Die Pulte der Premium Linie sind Kühlpulte für die Gastronomie und für den Einbau gedacht. Die große Auswahl, die Studio 54 anbietet, reicht von der Korpushöhe 490mm, über 520mm und 710mm bis zum Maximum von 760mm. Diese Kühltische für die Gastronomie sind für den Einbau oder die Aufstellung auf Stahl- oder gemauertem Sockel konzipiert und standardmäßig inklusive beschichtetem und damit vor Korrosion geschütztem Verdampfer aus Edelstahl. Sie eignen sich daher auch zur Lagerung von sensiblen Produkten wie Fleisch, Fisch und Gemüse .